Наведено основні результати системного дослідження проблеми ефективності виробництва м'яса великої рогатої худоби (ВРХ) , аналізу факторів забезпечення його конкурентоспроможності, визначення оптимальних параметрів і стратегії розвитку галузі. Розглянуто проблему підвищення ефективності виробництва м'яса ВРХ як пошук оптимального рішення між збільшенням пропозиції, задоволенням попиту споживачів, організацією ресурсоощадливого конкурентоспроможного виробництва та формуванням на ринку рівновигідних відносин між усіма його учасниками. Встановлено залежність економічної ефективності виробництва м'яса ВРХ від середньодобового приросту, рівня спеціалізації та концентрації виробництва. Досліджено економічну ефективність утримання ВРХ в молочному та м'ясному скотарстві, визначено раціональну його щільність. Обгрунтовано шляхи підвищення економічної ефективності виробництва м'яса ВРХ на підставі вдосконаленого механізму державної підтримки та раціонального використання біоенергетичного потенціалу галузі.

• Кернасюк Юрій Валентинович (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"