РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000288046<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Писаревський І. М. 
Матеріально-технічна база готелів : підручник / І. М. Писаревський, А. А. Рябєв; Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. - Х., 2010. - 286 c. - (Вища освіта). - укp.

Висвітлено історію виникнення та розвитку готельного господарства. Розкрито проблемам класифікації готелів та інших засобів розміщення з урахуванням їх матеріально-технічної бази. Охарактеризовано класи та типи підприємств ресторанного господарства. Увагу приділено інженерному та санітарно-технічному устаткуванню готельно-ресторанних комплексів.


Індекс рубрикатора НБУВ: У544.135.7 я73-1 + У9(4УКР)441.357 я73-1

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА737223 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського