Висвітлено методичні аспекти визначення економічних норм і нормативів у борошномельно-круп'яній промисловості. Розкрито вплив основних нормотвірних чинників на величину витрат живої та уречевленої праці. Наведено класифікацію витрат виробництва та способи їх визначення. Подано інформацію про зміст і функції нормування праці, способи вивчення витрат робочого часу та часу використання устаткування, формули для визначення продуктивності борошномельно-круп'яного устаткування.

• Ковальчук Володимир Іванович (фізико-математичні науки)
• Ковальчук Василь Іванович (педагогічні науки)
• Ковальчук Валерій Інокентійович (фізико-математичні науки)
• Ковальчук Віталій Іванович (сільськогосподарські науки)
• Ковальчук Вікторія Іванівна (фізичне виховання та спорт)
• Ковальчук Володимир Іванович (1958–) (фізико-математичні науки)
• Полонська Ольга Михайлівна (архітектура)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"