Вперше за сучасних соціально-економічних умов встановлено особливості фактичного харчування працездатного населення, яке проживає на радіоактивно забруднених територіях. Надано гігієнічну оцінку енергетичної цінності раціонів харчування та виявлення нутриєнтних дефіцитів. Удосконалено й обгрунтовано набір продуктів харчування для осіб, які постраждали та проживають на забруднених радіонуклідами територіях внаслідок аварії на ЧАЕС. Розроблено рекомендації щодо оптимізації харчування з метою профілактики аліментарних, аліментарно залежних захворювань і збереження здоров'я населення, яке проживає на даній території.

 Автореферати дисертацій 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Петрищенко Людмила Миколаївна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"