Досліджено регіональні особливості продовольчого забезпечення за умов ринкового госопдарювання. Обгрунтовано теоретичні підходи до формування продовольчої безпеки на національному та регіональному рівнях, а також соціально-економічні та природні передумови виробництва продовольчих ресурсів регіону. Проведено оцінювання регіональних можливостей забезпечення виробництва харчових продуктів і напоїв за основними індикаторами продовольчої безпеки. Системно проаналізовано процес екологізації провідних видів економічної діяльності з продовольчого забезпечення. На підставі узагальнення міжнародного досвіду та з урахуванням державного регулювання цієї проблеми визначено перспективні напрями продовольчої безпеки регіону за провідними видами економічної діяльності. Наголошено, що стратегічні пріоритети з виробництва харчових продуктів і напоїв на перспективний період спрямовані на те, щоб узгодити виробництво окремих видів продовольства та споживання з рекомендованими нормами за рахунок нарощування ресурсного потенціалу регіону.

• Газуда Михайло Васильович (економічні науки)
• Ерфан Віталій Йосипович (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"