![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000308728<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Кваша О. О. Управлінський облік затрат, доходів та фінансових результатів операційної діяльності в підприємствах ресторанного господарства : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / О. О. Кваша; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2011. - 22 c. - укp.Розкрито поняття "управлінського обліку" та визначено його роль в удосконаленні сучасної організації бухгалтерського обліку. Аргументовано необхідність використання функціонального підходу під час визначення місця управлінського обліку в системі управління підприємством ресторанного господарства. Забезпечено практичне впровадження результатів дослідження в процес управління підприємствами ресторанного господарства на підставі побудованої моделі управлінського обліку в TOB "МЕРІДІАН - 1". Розроблено науково-методичні рекомендації щодо вдосконалення організаційної структури бухгалтерської служби підприємства ресторанного господарства. Обгрунтовано концептуальну схему обліку затрат і калькуляції собівартості продукції в прийнятті управлінських рішень і розробці стратегічних напрямів діяльності. Розроблено порядок обліково-аналітичного забезпечення процесу стратегічного управління доходами та фінансовими результатами. Запропоновано форми внутрішньої звітності з урахуванням специфіки діяльності підприємств ресторанного господарства. Наведено методичні підходи щодо аналізу затрат, доходів і фінансових результатів від операційної діяльності на підставі інформації управлінського обліку за умов комп'ютеризації з використанням системи "Molino". Індекс рубрикатора НБУВ: У052.9(4УКР)242.414-149.32
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА385574 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|