Висвітлено питання органічної хімії гетерофункціональних сполук. Охарактеризовано основні класи цих сполук, зокрема, гідрокси- й оксокислоти, вуглеводи, амінокислоти. Наведено правила сучасної номенклатури біоорганічних сполук. Розглянуто методи одержання, хімічні перетворення й особливості використання гетерофункціональних сполук. Увагу приділено механізмам хімічних реакцій, впливу різних чинників на їх перебіг, стереохімії процесів і продуктів реакції. Подано інформацію про хімічні властивості лактонів, принцип жорстких і м'яких кислот і основ Пірсона, гомо- та гетерополісахариди. Описано методи визначення амінокислотної послідовності пептидів.

• Обушак Микола Дмитрович (хімічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"