Віндюк А. В. Професійна підготовка майбутніх фахівців з готельно-курортної справи в умовах ступеневої освіти: теорія та методика : монографія / А. В. Віндюк; Класич. приват. ун-т. - Запоріжжя, 2011. - 339 c. - Бібліогр.: с. 266-312. - укp.Розкрито теоретичні та методологічні передумови дослідження професійної підготовки майбутніх фахівців з готельно-курортної справи за умов ступеневої освіти, проаналізовано теорію та практику цієї підготовки. Охарактеризовано зарубіжний досвід з даного питання. Обгрунтовано концептуальні підходи до професійної підготовки фахівців з готельно-курортної справи, запропоновано педагогічне забезпечення цього процесу та показано доцільність використання проектування, SWOT-аналізу, ділових ігор, презентацій, дискусій, "круглих" столів, кейс-методу тощо. Індекс рубрикатора НБУВ: У544.135.7 р + У9(4УКР)441.357 р
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА753368 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|