Ястремська Л. С. Вплив окисно-відновного потенціалу на фізіологічний стан мікроорганізмів роду Clostridium / Л. С. Ястремська // Мікробіологія і біотехнологія. - 2011. - № 1. - С. 57-68. - Бібліогр.: 15 назв. - укp.Досліджено вплив окисно-відновного потенціалу (ОВП) середовища на продукцію біомаси і продуктів метаболізму анаеробними термофільними (60 <$E symbol Р>C) мікроорганізмами роду Clostrіdіum: целюлозолітичного - Clostrіdіum thermocellum 5СТ та сахаролітичного - C. thermosaccharolyticum 1S за анаеробних умов. Показано, що ріст штамів відбувається у різних межах і оптимумах ОВП. Ріст C. thermocellum 5CT спостерігається в межах ОВП -200 ... -380 мВ, з оптимумом -260 мВ, C. thermosaccharolytіcum 1S в межах ОВП +100 ... -200 мВ, з оптимумом -135 ... -140 мВ (pН 7,0 - 7,3). За оптимальних значень ОВП у обох штамів приріст біомаси, утворення етанолу та ацетату на середовищі з відновником (сульфідом натрію) у 1,5 - 2 рази вищий, ніж на середовищі без відновника. Доведено, що ОВП є одним з основних факторів, що визначає фізіологічний стан клітин та інтенсивність процесів біосинтезу. Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.252*73 + Е40*723*022
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж25976 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|