Алиментарно-зависимые заболевания - проблема глобального масштаба, особенно для детей раннего возраста. Микронутриенты не синтезируются в организме ребенка и являются незаменимыми пищевыми компонентами, которые обеспечивают все жизненные функции растущего организма. Немодифицированное коровье молоко не может обеспечить их оптимальное количество. По мнению ведущих нутрициологов, использование молока и молочных продуктов с витаминно-минеральными премиксами позволяет физиологическим путем обеспечить значительную часть потребности детей раннего возраста в макро- и микронутриентах.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"