Гудима В. Ю. Ліпідний склад яєць за різного рівня вітаміну D3 у раціоні курей / В. Ю. Гудима // Наук.-техн. бюл. Ін-ту біології тварин та Держ. н.-д. контрол. ін-ту ветпрепаратів та корм. добавок. - 2010. - Вип. 11, N 1. - С. 97-99. - Бібліогр.: 8 назв. - укp.Наведено дані про вплив вітаміну D3 за різного рівня його в раціоні курей-несучок (1250, 2500, 3750 ІО/кг комбікорму) на вміст загальних ліпідів та окремих їх класів у жовтку яєць. Встановлено, що дефіцит вітаміну D3 у раціоні курей-несучок призводить до зменшення вмісту фосфоліпідів і етерифікованого холестеролу та збільшення вмісту вільного холестеролу і триацилгліцеролів, а надлишок - до збільшення вмісту триацилгліцеролів і зменшення вмісту етерифікованого холестеролу в жовтку яєць. Індекс рубрикатора НБУВ: П682-451
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|