Зобнина В. Г. Масс-спектрометрическое изучение взаимодействия аминокислот с криопротекторами. Пролин и оксиэтилированные производные глицерина / В. Г. Зобнина, О. А. Боряк, М. В. Косевич, В. В. Чаговец, В. В. Орлов, В. В. Снегирь, В. А. Покровский, Е. Н. Животова, А. В. Зинченко, А. Гомори // Вісн. Харк. нац. ун-ту. Біофіз. вісн. - 2009. - Вип. 22. - С. 103-115. - Библиогр.: 37 назв. - рус.В рамках проблемы изучения взаимодействия компонентов биополимеров - аминокислот - с криопротекторными соединениями на уровне межмолекулярных комплексов исследована модельная система - раствор пролина (Pro) в олигомерах оксиэтилированного глицерина ОЭГ-5 (Mn). Использование набора масс-спектрометрических методик с бомбардировкой быстрыми атомами, лазерной десорбцией-ионизацией, электрораспылением из растворов позволило получить взаимодополняющие данные о составе ион-сольватной оболочки аминокислоты пролина в жидком криопротекторном соединении ОЭГ-5. Зарегистрированный в режиме положительных ионов набор протонированных ассоциатов молекулы пролина с серией олигомеров - <$Eroman {Pro~cdot~M sub n~cdot~H sup +}> - свидетельствует о сольватации данной аминокислоты в растворе ОЭГ-5. Комплексы аминокислоты с олигомерами, катионизированные ионами щелочных металлов, в масс-спектрах не обнаружены даже при достаточно высокой интенсивности ассоциатов <$Eroman {M sub n~cdot~Na sup +}>, <$Eroman {M sub n~cdot~K sup +}>, что свидетельствует о наличии конкуренции между протонированным пролином и ионами <$Eroman Na sup +> и <$Eroman K sup +> за связывание c олигомерами ОЭГ-5. В масс-спектрах с электрораспылением интенсивность пика депротонированного пролина <$Eroman {[Pro~-~H]} sup -> в режиме отрицательных ионов значительно превышает таковую для протонированной формы <$E roman {[Pro~+~H]} sup +> в режиме положительных ионов, что указывает на преобладание в растворе диссоциированной формы аминокислоты. Предложена модель, объясняющая стабилизацию комплексов <$Eroman {Pro~cdot~M sub n~cdot~H sup +}> навиванием олигомеров вокруг протонированной молекулы пролина с образованием олигомерами квазициклической структуры, подобной краун-эфирам, в которой эфирные кислороды обращены к органическому катиону. Сравнение с литературными данными относительно взаимодействия полиэфиров с ионами щелочных металлов позволило объяснить молекулярный механизм наблюдающейся конкуренции между органическим и неорганическими катионами за связывание с олигомерами ОЭГ-5. Обсуждена возможность существования тройных ассоциатов депротонированного пролина с катионными комплексами <$E roman {M sub n~cdot~Na sup +}>, <$E roman {M sub n~cdot~K sup +}>, суммарный нейтральный заряд которых не позволяет регистрировать их в масс-спектрах. Перспективы дальнейших исследований состоят в теоретическом моделировании обнаруженных комплексов, включающих пролин, ионы щелочных металлов, ОЭГ-5 в разных зарядовых состояниях. Індекс рубрикатора НБУВ: Е0*725.111.1-642:Г2 в733.5
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж29137 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|