Авдеева Л. В. Пектолитическая активность бактерий рода Bacillus / Л. В. Авдеева, А. И. Осадчая, Л. А. Сафронова, В. М. Иляш, М. А. Хархота // Мікробіологія і біотехнологія. - 2010. - № 3. - С. 71-78. - Библиогр.: 13 назв. - рус.Исследована способность синтезировать внеклеточные пектолитические ферменты с широким спектром действия у 353 штаммов бактерий рода Bacillus чашечным и титровальным методами. Показано, что большая часть исследованных бактерий способна синтезировать и выделять в среду полигалактуроназу (60,6 % исследованных штаммов), и лишь 13,9 % из них выделяли в среду пектинэстеразу. Установлено, что активность пектинрасщепляющих ферментов у бацилл различна и зависит от состава питательной среды. Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.251*444*721
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж25976 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|