Исследовано вляиние ароматических (салициловой - СК, бензойной - БК и 4-оксибензойной - 4-ОБК) и дикарбоновых алифатических (янтарной - ЯК, яблочной - ЯбК и щавелевой - ЩК) кислот на активность растворимых и ионно-связанных форм пероксидазы и оксалатоксидазы в колеоптилях пшеницы (Triticum aestivum L.). СК, 4-ОБК и ЯК вызывали повышение активности ионно-связанной пероксидазы клеточных стенок и тенденцию к небольшому увеличению активности растворимой формы этого фермента. БК, ЯбК и ЩК не оказывали существенного влияния на активность обеих форм пероксидазы. Активность растворимой оксалатоксидазы увеличивалась под действием СК, ЯК и ЩК, другие органические кислоты не влияли на ее величину. Активность ионно-связанной оксалатоксидазы в колеоптилях пшеницы была низкой, что не позволило оценить влияние на нее исследуемых кислот. Обработка колеоптилей СК, 4-ОБК и ЯК вызывала увеличение содержания в них пероксида водорода, под влиянием БК, ЯбК и ЩК его количество существенно не изменялось. Обработка колеоптилей СК, 4-ОБК и ЯК вызывала повышение их теплоустойчивости. Эффект ЩК был небольшим, БК и ЯбК не влияли на теплоустойчивость отрезков колеоптилей. Сделано заключение о том, что одной из существенных причин увеличения содержания пероксида водорода в колеоптилях пшеницы под влиянием исследуемых органических кислот является повышение активности

пероксидазы (в особенности ее ионно-связанной формы), вклад оксалатоксидазы в генерацию пероксида водорода менее значительный. Обсуждена связь между усилением генерации активных форм кислорода и индуцированием теплоустойчивости клеток колеоптилей при обработке органическими кислотами.

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.1-272

Рубрики:

Пшениця

Шифр НБУВ: Ж69512/Б. Пошук видання у каталогах НБУВ 
Повний текст  Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Ястреб Тетяна Олегівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"