Вивчено механізм і закономірності процесу екстрагування з лікарської рослинної сировини з метою одержання комплексних екстрактів і на їх основі лікарських фітозасобів. Показано, що в процесі екстрагування лікарської рослинної сировини мають місце два випадки досягнення умов рівноваги: умовно названий традиційний випадок, коли C _1p=C _p; і нетрадиційний, коли C _1p не дорівнює C _p. Розроблено математичну модель екстрагування з рослинної сировини з урахуванням її анатомічної будови, а саме наявності клітинного та міжклітинного середовища. На основі рішення математичної моделі й експериментальних даних кінетики екстрагування лікарської рослинної сировини оцінено значення коефіцієнта дифузії через клітинну оболонку D _c та в міжклітинному середовищі. Одержані аналітичні залежності коефіцієнта масопереносу k, та передекспоненційного множника A, від розміру d екстрагованої частинки лікарської рослинної сировини різних морфологічних органів. Встановлено характер кінетичних кривих накопичення внутрішньоклітинної речовини в міжклітинному середовищі. Побудовано математичну модель нетрадиційного випадку перебігу екстракційного процесу. Розроблено алгоритм розрахунку процесу сумісного екстрагування лікарської рослинної сировини різних морфологічних органів з метою одержання поліекстрактів і на їх основі лікарські фітозасоби.

• Дячок Василь Володимирович (технічні науки)
• Дячок Валерій Васильович (історичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"