Приведены результаты исследования летучих веществ плодов и листьев лоха многоцветкового хромато-масс-спектрометрическим методом. В листьях лоха многоцветкового идентифицированы 40 веществ, в плодах - 32 вещества. В составе летучих компонентов плодов и листьев лоха многоцветкового доминируют жирные кислоты, насыщенные углеводороды и сквален. Суммарное содержание жирных кислот в плодах лоха составляет 424,7 мг/кг, среди которых 76 % приходится на пальмитиновую кислоту. В листьях лоха доминирует линоленовая кислота (55 % суммы жирных кислот), которая в плодах лоха не обнаружена. Содержание сквалена в плодах и листьях лоха многоцветкового составляет 92,8 и 36,9 мг/кг, соответственно.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Гергель Євгенія Миколаївна (фармацевтичні науки)
• Джан Тетяна Віталіївна (1961–) (фармацевтичні науки)
• Коновалова Ольга Юріївна (хімічні науки)
• Васюк Євген Анатолійович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"