Левицкий А. П. Сортовые особенности содержания хлорогеновой кислоты в листьях и ягодах винограда / А. П. Левицкий, В. В. Власов, А. И. Григоришен, И. А. Селиванская, И. В. Ходаков // Физиология и биохимия культур. растений. - 2012. - 44, № 5. - С. 423-427. - Библиогр.: 9 назв. - рус.Изучено содержание хлорогеновой кислоты (сложный эфир кофейной и хинной кислот) в листьях, ягодах 14 технических сортов винограда селекции ННЦ "Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова НААН Украины". Установлено, что в листьях винограда этой кислоты содержится почти в 100 раз больше, чем в соке ягод. Індекс рубрикатора НБУВ: П26-2
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж61831 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|