Проанализированы данные литературы, а также результаты проведенных исследований бактериоцинов - одних из наиболее распространенных факторов бактериального антагонизма, которые выделяются большинством видов микроорганизмов и обладают бактерицидным действием по отношению к представителям филогенетически близких видов. Принимая во внимание высокую литическую активность и узкую специфичность действия бактериоцинов, рассмотрена перспектива их использования в качестве альтернативных антимикробных средств. Приведены основные подходы к классификации бактериоцинов, охарактеризовано их разнообразие. Описаны структуры, киллерные свойства и механизмы литического действия основных типов бактериоцинов относительно чувствительных культур микроорганизмов. Указаны перспективные направления использования и возможное значение данных антибактериальных веществ в медицине.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"