Досліджено загальний вміст поліфенольних речовин у карпофорах 50 видів базидіоміцетів, з яких 27 належать до порядку Polyporales та 23 - порядку Agaricales. Інтродуковано 23 штами 8 видів базидіальних грибів, для яких визначена динаміка росту та накопичення поліфенольних речовин в міцелії та культуральному фільтраті при ферментації на глюкозопептонному середовищі. Відібрано штами видів Schizophyllum commune, Pleurotus ostreatus, Fistulina hepatica та Laetiporus sulphureus - перспективні для подальших досліджень з метою одержання поліфенолів міцеліального та позаклітинного походження.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56*725.183

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж25976 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Федотов Олег Валерійович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"