Наведено результати вивчення пероксидазної активності штамів ксилотрофних базидіоміцетів у динаміці росту за поверхневого культивування на рідкому глюкозопептонному середовищі. Об'єкт дослідження - 57 штамів, 5 із яких належать до 5 видів порядку Polyporales, а 52 - до 7 видів порядку Agaricales. З метою пошуку активних продуцентів пероксидази штами культивовано поверхнево на рідкому глюкозопептонному середовищі. Накопичення абсолютно сухої біомаси визначено за ваговим методом, вміст водорозчинних протеєнів та пероксидазну активність - спектрофотометричними методами. За результатами досліджень встановлено рівень накопичення абсолютно сухої біомаси та пероксидазної активності штамів на 9- та 12-ту добу росту. Це надало змогу відібрати штами, зокрема Agrocybe cylindracea 167, Pleurotus ostreatus P-кл, Agrocybe cylindracea 960 та 218, з високою пероксидазною активністю як у міцелії, так і в культуральному фільтраті. Як активні продуценти пероксидази ці штами можуть бути використані в біотехнології одержання препаратів ензимів.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.56*725.111.4

Рубрики:

Basidiomycetes Базидіоміцети

Шифр НБУВ: Ж100178 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Федотов Олег Валерійович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"