Розроблено простий економічно вигідний метод одержання кверцетин-концентрату з пуп'янків софори японської. Для чого вилучено ектракт рутину з сировини. Цей екстракт гідролізовано 5 % HCl у співвідношенні 1:3. Надлишкову HCl нейтралізовано 5 % розчином натрію гідрокарбонату до pH 4.

Разрабонтан простой, экономически выгодный способ получения кверцетин-коцентрата из бутонов софоры японской, для чего извлечен экстракт рутина из сырья. Этот экстракт был гидролизован 5 % HCl в соотношении 1:3. Избыточную HCl нейтрализовали 5 % раствором натрия гидрокарбоната до pH 4.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"