Методом газорідинної хроматографії досліджено жирнокислотний склад ліпідів листя, пагонів та вичавок плодів смородини чорної. Ідентифіковано 11 жирних кислот. Основними компонентами жирнокислотного складу листя, пагонів та вичавок плодів смородини чорної є олеїнова, лінолева, ліноленова та стеаринова кислоти. В усіх об'єктах, що досліджувалися, переважають ненасичені жирні кислоти.

Методом газожидкостной хроматографии исследован жирнокислотный состав липидов листьев, побегов и выжимок плодов смородины черной. Идентифицировано 11 жирных кислот. Основными компонентами жирнокислотного состава листьев, побегов и выжимок плодов смородины черной являются олеиновая, линолевая, линоленовая и стеариновая кислоты. Во всех объектах, которые исследовались, преобладают ненасыщенные жирные кислоты.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Кисличенко Вікторія Сергіївна (1958–) (фармацевтичні науки)
• Сущук Наталя Анатоліївна (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"