Проведено теоретичні дослідження категорії "продовольча безпека" та розглянуто ієрархію рівнів від мікро- до макрорівня. Розглянуто основні показники, що характеризують відповідні рівні. Досліджено стан продовольчої безпеки відповідно до продовольчого забезпечення населення країни та проаналізовано основні показники цього стану. Запропоновано інші стани продовольчого забезпечення, зокрема стан продовольчого добробуту, стан продовольчої загрози, стан продовольчого ризику та стан продовольчої кризи, який визначається на основі показника загальної фізичної доступності продовольства як критерію оцінки продовольчого забезпечення. Встановлено відповідність між значенням даного критерію та рівнем продовольчого забезпечення.

• Кундєєва Галина Олексіївна (економічні науки)
• Кундєєва Галина Олесіївна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"