При промышленном производстве холинэстераз и в лабораторной практике иногда возникает необходимость в идентификации этих энзимов. Это может быть связано с нарушениями маркировки в процессе производства энзимов, а также при контроле и хранении готовой продукции. Предложен способ идентификации, позволяющий отличить бутирилхолинэстеразу из сыворотки крови лошади от холинэстераз из других биологических источников: ацетилхолинэстераз - из электрического органа электрического ската и угря, из эритроцитов верблюда, лошади и человека; бутирилхолинэстераз - из сыворотки крови и из мозговой ткани голубя; пропионилхолинэстераз - из сыворотки крови и из мозговой ткани. Способ основан на различной чувствительности холинэстеразного домена (каталитического центра) этих энзимов к двум обратимым фосфониевым ингибиторам: (C6H5)3Р<^>+ - <$E roman {CH sub 3~cdot~I} sup -> (1) и (C6H5)3Р<^>+ - <$E roman {CH sub 2 CH sub 2 CH sub 3~cdot~Br sup -}> (2). Для каждого энзима определяют концентрацию ингибитора (C1 для ингибитора-1 и C2 для ингибитора-2), которая уменьшает энзиматическую активность в 2 раза, затем вычисляют величину отношения C1/C2. Если эта величина больше, чем 4, можно сделать вывод о том, что идентифицируемым энзимом является бутирилхолинэстераза из сыворотки крови лошади.

 Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"