Григоров Ю. Г. Социально-гигиеничные факторы образа жизни и их влияние на состояние питания людей старших возрастов / Ю. Г. Григоров, Т. М. Семесько, Л. Л. Синеок // Буков. мед. вісн.. - 2009. - 13, № 4. - С. 90-95. - Библиогр.: 8 назв. - рус.Обследовано 1540 людей пожилого и старческого возраста, которые живут в г. Киев. Установлено, что 20 % людей старшего возраста не знают массу своего тела, 45 % измеряли ее один раз в 2 - 4 года и реже. Почти 90 % не могут дать реальную оценку своему питанию (энергетическая ценность и качество). Каждый третий (37,8 %) питается нерегулярно, у каждого четвертого обследуемого одно-двухразовое питание. Только 5,6 % питаются четыре раза в сутки. Одинокие люди питаются однообразно, ассортимент пищевых продуктов ограничен 15 - 20 наименованиями, среди которых преобладают хлеб, сахар, колбасные изделия, картофель, макаронные изделия. Энергоемкость их рациона на 15 - 20 % ниже, чем живущих в семье. Состояние питания у людей, которые имеют среднее или высшее образование, лучше, чем у людей с начальным образованием. Финансовые возможности обследуемых в значительной мере влияют на состояние фактического питания. Індекс рубрикатора НБУВ: Р123.0 + С5*652*18:С5
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж15712 Пошук видання у каталогах НБУВ
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|