Розглянуто сучасні тенденції розвитку ринку про- та синбіотичних харчових продуктів. Охарактеризовано сучасні підходи до формування оздоровчих властивостей про- та синбіотичних молочних напоїв. Наведено результати клінічної апробації розроблених синбіотичних ферментованих молочних напоїв.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Голуб Белла Львівна (технічні науки)
• Голуб Богдан Олексійович (технічні науки)
• Даниленко Сергій Іванович (філологічні науки)
• Даниленко Світлана Григорівна (технічні науки)
• Даниленко Сергій Вікторович (технічні науки)
• Даниленко Святослав Вікторович (історичні науки)
• Даниленко Світлана Василівна (економічні науки)
• Даниленко Сергій Анаталійович (державне управління)
• Даниленко Сергій Анатолійович (державне управління)
• Рудавська Ганна Богданівна (1931–) (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"