Hydration number of molecules of oxyethylated glycerol (OEG) of polymerization degree n = 5, 25, and 30 has been determined by infrared spectroscopy. According to the experimental results, an <$E {roman OEG} sub n=5> molecule is able to bind about 20 water molecules, an <$E {roman OEG} sub n=25> molecule is able to bind about 75 water molecules, and an <$E {roman OEG} sub n=30> molecule is able to bind about 90 water molecules. Tendency of OEG molecules to form hydrogen bonds with water molecules can explain the sufficiently high cryoprotective activity of these compounds.

Індекс рубрикатора НБУВ: Г244.123

Рубрики:

Спирти триатомні (гліцерини)

Шифр НБУВ: Ж22412/а Пошук видання у каталогах НБУВ 
Повний текст  Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"