Лагута И. В. Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И. В. Лагута, О. Н. Ставинская, Е. И. Оранская, Т. В. Чернявская // Доп. НАН України. - 2009. - № 12. - С. 152-157. - Библиогр.: 15 назв. - рус.Вивчено взаємодію аскорбінової кислоти (АК), вітаміну C із високодисперсним кремнеземом. Одержано композити кремнезем - АК із різним вмістом вітаміну C. Досліджено структуру та антиоксидантні властивості АК у складі композита, а також десорбцію вітаміну в різні середовища. Доведено, що взаємодія з кремнеземом спричиняє підвищення стабільності АК як у розчині, так і в адсорбованій формі. Композити кремнезем - АК можна використовувати як компонент фармакологічних або косметологічних препаратів. Індекс рубрикатора НБУВ: Г124.231-27 + Е0*725.321.2
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж22412/а Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|