Із застосуванням рівняння Віганда - Снайдера здійснено термодинамічний аналіз високоеластичної деформації (<$E DELTA l>) кільцевих гладеньких м'язів антрального відділу шлунка щурів. Показано, що малі (<$E DELTA l "/" l sub 0~symbol Ы~20> %) розтягування гладеньком'язових смужок шлунка щурів (діапазон температур <$E 22~-~48~symbol Р>C) не супроводжуються змінами у впорядкованості тензометричної системи (<$E DELTA S~=~0>). Такий самий феномен маємо і у випадку значних розтягувань (<$E DELTA l "/" l sub 0~symbol Ы~50> %), але у більш вузькому діапазоні температур: понад <$E 30~symbol Р>C і менше <$E 40~symbol Р>C. За великих розтягувань гладеньком'язових смужок шлунка (<$E DELTA l "/" l sub 0~symbol Ы~50> %) як за відносно низьких (<$E 22~-~30~symbol Р>C), так і за відносно високих (понад <$E 37~symbol Р>C) температур мають місце істотні структурні зміни в тензометричній системі. За цих умов спостерігається інверсія знака ентропійних ефектів: <$E DELTA S~>>~0> за <$E T~<<~31~symbol Р>C і <$E DELTA S~<<~0> за <$E T~>>~37~symbol Р>C. Обговорено зв'язок між виявленими термодинамічними ефектами та фізіологічними механізмами регуляції функціонування травного тракту.

• Цимбалюк Ольга Володимирівна (біологічні науки)
• Костерін Сергій Олексійович (1950–) (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"