Узагальнено зміст і види ринків, розкрито дію ринкового механізму та його основного елементу - ціни, виявлено особливості конкуренції й удосконалено оцінку конкурентоспроможності виробників у молочному скотарстві та переробці молока. Здійснено аналіз виробничо-господарської діяльності виробників молока та переробників молокосировини. Виявлено еластичність попиту пропозиції молока та молокопродуктів, цінову кон'юнктуру відповідного ринку та якість молокосировини переробних підприємств. Проведено оцінку ефективності виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах та визначено рівень фінансової підтримки молочного скотарства державою. Обгрунтовано перспективи розвитку виробництва молока в Україні через реалізацію проекту "Відроджене скотарство" та формування великотоварного спеціалізованого виробництва та забезпечення ефективності різних форм господарювання, що працюють на ринку молока та молокопродуктів. Запропоновано створення аграрних фінансово-промислових груп на локальному та регіональному рівнях як важливої форми інтеграції виробництва та переробки молока та реалізації молокопродуктів. Визначено порядок розрахунку цін на молокосировину, розподіл доходів інтегрованих учасників і напрями їх зацікавленості в сумісній діяльності на ринку молока та молокопродуктів.

• Сень Олександр Віталійович (сільськогосподарські науки)
• Сень Олександр Васильович (1961–) (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"