Розглянуто проблеми використання електричного поля високої напруженості змінного струму в електротехнологічних комплексах знезаражуючої обробки зернових, що забезпечує екологічну чистоту та підвищення якості зерна. Розроблено науково-технічні передумови використання електричного поля високої напруженості змінного струму в електротехнологічних комплексах обробки зернових основу яких складають: теоретичні обгрунтування електрофізичних процесів в зерновій масі під впливом електричного поля високої напруженості змінного струму; експериментальні дослідження електрофізичних процесів у зерновій масі під впливом електричного поля високої напруженості змінного струму з урахуванням матеріалу та товщини діелектричних пластин, виду культури зерна та його вологості. Проведено експериментальні дослідження впливу обробки на життєдіяльність мікроорганізмів. Здійснено розробку електротехнологічного комплексу для обробки зернових в електричному полі високої напруженості; методики та спеціалізоване обладнання для експериментальних досліджень. Результати дослідження використані у процесі обробки зернової маси в електричному полі високої напруженості змінного струму із розробленою методикою дозування впливу та урахуванням вологості зернової маси.

• Усенко Сергій Миколайович (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"