РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000511410<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
Бокій О. В. Ринок хлібобулочних і макаронних виробів: потреби суспільства та потенціал забезпечення / О. В. Бокій, О. В. Коваленко, О. П. Печенога; НААН України, Ін-т продовол. ресурсів. - Київ : ННЦ "ІАЕ", 2014. - 95 c. - Бібліогр.: с. 67-69 - укp. Висвітлено основні тенденції та чинники розвитку ринку хлібобулочних і макаронних виробів. Приведено вимоги законодавства щодо забезпечення продовольчої безпеки держави. Досліджено сучасний стан додержання фізіологічно необхідних норм споживання хлібобулочної продукції та макаронних виробів, ємність і структуру ринку. Викладено вплив соціально-економічних чинників на зростання попиту на хлібобулочну продукцію. Проаналізовано основний потенціал ринку, його виробничу і сировинну базу, експортні можливості. Розглянуто конкурентне середовище на рівні виробників, споживачів і торговельних мереж. Подано прогнозні показники розвитку галузі. Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)421.512.2 + У9(4УКР)421.512.3 Рубрики: Шифр НБУВ: ВА784361 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
 Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" | |||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського