Шаповал Г. С. Исследование механизма антиоксидантной активности альбумина / Г. С. Шаповал, О. С. Кругляк, И. Е. Миронюк // Полімер. журн.. - 2014. - 36, № 3. - С. 316-321. - Библиогр.: 10 назв. - рус.С помощью метода вольтамперометрии на молекулярном уровне исследовано взаимодействие альбумина и модельных аминокислот с электрохимически генерированными активными формами кислорода - гидроксильными радикалами и перекисью водорода. Показано, что альбумин и ряд аминокислот, моделирующих аминокислотные остатки на поверхности глобулы альбумина, проявляют как антирадикальную, так и антиокислительную активность. Определены относительные величины этой активности для модельных аминокислот. Высказаны предположения об их вкладе в суммарную антиоксидантную активность альбумина. Індекс рубрикатора НБУВ: Е0*725.111.311 + Е0*723.4-604.2
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж16871 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|