Дмитриева М. В. Определение кислотного числа в масле оливковом в рамках 10-го раунда Программы профессионального тестирования лабораторий: аттестация тестового образца, критерии оценивания, анализ результатов / М. В. Дмитриева, И. С. Лукьянова, Д. А. Леонтьев, А. И. Гризодуб // Фармаком. - 2014. - № 1. - С. 40-48. - Библиогр.: 8 назв. - рус.В 10-й раунд Программы профессионального тестирования лабораторий впервые включено тестирование по показателю "Кислотное число". В качестве тестового образца была выбрана субстанция масла оливкового, в которую добавлена кислота пальмитиновая, что позволило увеличить значение кислотного числа тестового образца до уровня, близкого к регламентируемому. Это дало возможность провести аттестацию тестового образца и оценить результаты участников. Критерии аттестации тестового образца разработаны на основании требований к неопределенности методики испытания. В результате аттестации тестовому образцу присвоено приписное значение кислотного числа, подтверждены его стабильность и однородность, а также определены критерии оценивания результатов участников. Результаты тестирования представлены участниками путем заполнения разработанной организаторами раунда формы протокола. На основании анализа данных определено, что результаты участников отягощены систематической погрешностью, а также указаны возможные причины этой погрешности. Оценено качество полученных участниками данных исходя из анализа соблюдения ими фармакопейных требований и требований принятой аналитической практики при выполнении испытания. Індекс рубрикатора НБУВ: Р282.51 + Л66-1 с
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж68462 Пошук видання у каталогах НБУВ
![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|