Зазначено, що наноемульсії є метастабільними дисперсіями нанокрапель однієї рідини, що відірвані за допомогою зсуву в іншу незмішувану рідину. Такі краплі стабілізуються відносно послідуючого об'єднання за допомогою сурфактанту. Оскільки нанокраплі не формуються спонтанно, як це може статись у ліотропній "мікроемульсійній" фазі, структура наноемульсії насамперед залежить від історії прикладених напружень зсуву відносно відновлювальних напружень на межах розділу. Застосовуючи екстремально високі швидкості зсуву та контролюючи склад емульсії, вдалось створити мікроскопічні краплі аж до малого діаметра 30 нм для мікрофлюїдного процесу, що дозволяє одержувати об'ємні зразки для комерційного застосування. Після подрібнення за допомогою ультрацентрифуг із метою вироблення рівномірних крапель досліджено структуру цих емульсій за допомогою малокутового розсіювання нейтронів за умови домішкових і концентрованих співвідношень об'ємів. Визначено структуру концентрованої наноемульсії за допомогою структурного фактора твердих кульок у випадку подібних співвідношень об'ємів.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"