РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000522552<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Георгиянц В. А. 
Фармацевтическая броматология : учеб. пособие для студентов ВУЗ / В. А. Георгиянц, П. А. Безуглый, А. И. Северина, О. С. Головченко, Л. М. Алексеева; ред.: В. А. Георгиянц; Нац. фармацевт. ун-т. - Харьков : НФаУ, 2014. - 375 c. - Библиогр.: с. 367-374 - рус.

Приведена классификация пищевых продуктов. Охарактеризован химический состав продуктов. Рассмотрены способы фальсификации таких продуктов. Описаны показатели качества каждой группы пищевых продуктов, а также приведен контроль качества основных компонентов. Изложены рекомендации провизора по рациональному употреблению пищевых продуктов и различных групп лекарственных средств.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р123 я73

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА786665 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського