Досліджено формування інформаційної компетентності студентів - майбутніх технологів харчування засобами інформаційних технологій. Визначено енергію активації структурних перетворень у капусті білокачанній за термічної обробки. Проаналізовано наукові підходи до створення борошняних виробів функціонального призначення високої якості. Оцінено якість обслуговування споживачів торговельного підприємства. Розкрито особливості товарознавчої експертизи оливкової олії, що реалізується в торговельній мережі Харкова. Викладено методологічні аспекти оцінювання фінансового стану підприємства. Розглянуто деякі питання обліку розрахунків з постачальниками торговельного підприємства. Висвітлено проблеми формування місцевих бюджетів в Україні. Обгрунтовано необхідність застосування кластерного підходу до управління інноваційними процесами в економіці.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"