У тварин з D-гіповітамінозом після введення їм per os вітаміну D₃ (холекальциферолу) та біологічно активного комплексу із рослини Serratula coronata, яка містить низькомолекулярний екдистероїд - 20-гідроксиекдизон - вивчено вільнорадикальне окислення ліпідів. Досліджено також вплив на цей процес аргініну, як одного з амінокислотних компонентів біологічно активного комплексу. За допомогою кінетичних параметрів хемілюмінесценції досліджено вільнорадикальне окислення ліпідів у сироватці крові, мікросомальній та мітохондріальній фракціях печінки. Встановлено, що вітамін D₃, біологічно активний комплекс із Serratula coronata та аргінін мають антиоксидантні властивості. На основі одержаних експериментальних даних запропоновано наступний ряд антиоксидантної активності досліджених сполук: вітамін D₃ = біологічно активному комплексу із Serratula coronata > аргініну. Обговорюється можливий механізм гальмування вільнорадикального окислення ліпідів 20-гідроксиекдизоном та аргініном внаслідок наявності в їхніх молекулах гідроксильних та амінних груп.

• Кузьменко Олександр Іванович (хімічні науки)
• Кузьменко Альбіна Ігорівна (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"