Авидзба А. М. Концепция развития виноделия Украины / А. М. Авидзба // Вісн. аграр. науки. - 2000. - № 1. - С. 62-66. - рус.Викладено концепцію розвитку біохімії, хімії та мікробіології у виноградовиноробній галузі на 2000 - 2015 рр. Проаналізовано сучасний стан і перспективи розвитку коньячного виробництва, технологічного устаткування у виноробстві, переробки відходів виноробства. Індекс рубрикатора НБУВ: Л874(4Укр)
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж14378 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|