Ножечкіна Г. М. Склад і властивості заготівельного молока у східному регіоні Лісостепу / Г. М. Ножечкіна, С. С. Гуляєв-Зайцев // Вісн. аграр. науки. - 2005. - № 5. - С. 59-61. - Бібліогр.: 6 назв. - укp.
У східному регіоні лісостепової природно-кліматичної зони України досліджено хімічний склад і технологічні властивості заготівельного молока з метою уточнення технології його переробки.
Шифр НБУВ: Ж14378Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"