Встановлено: джерелом цукру для синтезу лактози як лімітувального фактора синтезу молока корів може бути захищений від ферментації у рубці крохмаль, а не пропіонат, що досягається технологією консервування і висушуванням законсервованого зернофуражу, оскільки вміст лактози в молоці не залежить від рівня продуктивності та вмісту жиру і білка.

Установлено: источником сахара для синтеза лактозы как лимитирующего фактора синтеза молока коров может быть защищенный от ферментации в рубце крахмал, а не пропионат, что достигается технологией консервирования и высушиванием законсервированного зернофуража, так как лактоза не зависит от уровня продуктивности и содержания жира и белка.

• Кулик Михайло Федорович (1937–) (біологічні науки)
• Обертюх Юрій Володимирович (сільськогосподарські науки)
• Глушко Людмила Тарасівна (сільськогосподарські науки)
• Стасюк Орися Кирилівна (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"