Запропоновано новий підхід до рішення проблеми якості сухого молока, за рахунок введення в апаратну схему сушильної камери електродів генератора високої частоти (ВЧ), не змінюючи її. У зв'язку з інерційністю регулювання температури для підтримання необхідної якості вихідного продукту пропонується модернізувати камеру для сушки з позиції побудови інваріантної системи регулювання температури.

• Богачук Володимир Васильович (технічні науки)
• Мокін Борис Іванович (фізико-математичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"