Ямборко Г. В. Мікробна біотехнологія : навч. посіб. / Г. В. Ямборко, В. О. Іваниця; Одес. нац. ун-т ім. І.І. Мечникова. - Одеса : ОНУ, 2014. - 117 c. - Бібліогр.: с. 116-117 - укp.Висвітлено основні питання мікробних технологій і промислової мікробіології за програмами підготовки студентів біологів та біотехнологів. Наведено методи селекції продуцентів, основні принципи їх конструювання та методи зберігання промислових культур. Надано характеристику різних видів сировини, викладено принципи виготовлення та стериалізації поживних середовищ, способи культивування продуцентов і методи виділення та очищення цільового продукту. Висвітлено етичні, правові та соціальні аспекти біотехнології. Увагу приділено проблемам охорони навколишнього середовища у організації біотехнологічного виробництва. Індекс рубрикатора НБУВ: Е40*871 я73
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА789505 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|