Исследовано стимулирующее влияние алюмокалиевых квасцов (АК) на синтез биогенных поверхностно-активных веществ (биоПАВ) бактериями различных таксономических групп. Бактерии Pseudomonas sp. PS- 17, Bacillus subtilis F, Rhodococcus erythropolis Au-1 культивировали на питательных средах с добавлением АК. Биомассу определяли гравиметрическим методом, общие липиды экстрагировали смесью хлороформ:метанол (2:1), концентрацию рамнолипидов определяли орциновым методом, пептилдолипидов - образованием комплекса с метиленовым синим, экзополисахаридов - весовым методом, биокомплекс PS (смесь рамнолипидов с полисахаридами) осаждали подкислением супернатанта культуральной жидкости до pH 3. Показано, что АК в концентрации 0,5 - 2,0 г/л стимулируют накопление биомассы бактерий и синтез биоПАВ: рамнолипидов штамма Pseudomonas sp. PS- 17, пептидолипидов штамма B. subtilis F и трегалозолипидных биоПАВ штамма R. erythropolis Au-1 на 49 - 100 %. Установлено, что АК стимулируют синтез биоПАВ исследуемыми бактериями. На основе экспериментальных и литературных данных сделано предположение об инициировании у них системы "quorum sensing" под действием АК. Использование АК может позволить оптимизировать технологические процессы выделения биоПАВ и снизить себестоимость продукта.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Шульга Олександр Миколайович (медичні науки)
• Пристай Мар'яна Володимирівна (біологічні науки)
• Щеглова Наталія Степанівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"