Методом дифференциальной импульсной вольтамперометрии исследована превентивная антиоксидантная активность серосодержащих биологически активных веществ (БАВ). Об эффективности исследуемых БАВ в качестве превентивных антиоксидантов можно судить по разности сродства к электрону двухвалентного железа и БАВ. С помощью измеренных в одинаковых условиях потенциалов восстановления этих соединений установлены относительные величины их эффективности. По величине сдвига потенциала восстановления двухвалентного железа в присутствии БАВ одинаковой концентрации сделано заключение об относительной прочности образующихся комплексов с каждым из исследуемых БАВ. Показана перспективность использования электрохимического подхода для изучения механизма действия и определения превентивной антиоксидантной активности БАВ.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Шаповал Галина Сергіївна (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"