Відомо, що вітамін D бере участь у метаболізмі кісткової тканини та регулює гомеостаз Кальцію в організмі. Останніми роками уявлення про його роль значно розширилися, зокрема, виявлено регуляторну дію вітаміну D на імунну систему. Вміст вітаміну D3 у стандартних комбікормах для курей-несучок коливається у межах 2,5 - 3,5 тис. МО/кг. Проведено дослід на 3-х групах курей-несучок кросу Хайсекс коричневий, яким згодовували комбікорм, що містив 2,5; 5,0 і 10,0 тис. МО/кг вітаміну D3. Збільшення вмісту в раціоні вітаміну D3 з 2,5 до 10,0 тис. МО/кг підвищило концентрацію 25-OH D3 у сироватці крові удвічі (з 15,10 до 27,25 нг/мл). Доза 5,0 тис. МО/кг не вплинула на концентрацію 25-OH D3 (16,56 нг/мл). Підвищення у раціоні вмісту вітаміну D збільшило кількість еритроцитів і, відповідно, концентрацію гемоглобіну в крові (p << 0,05) та зменшило кількість лейкоцитів (p << 0,05 - 0,01). У крові курей, які одержували з раціоном підвищену кількість вітаміну D, виявлено більшу кількість моноцитів та нейтрофілів. Особливо значний вплив спостерігали на моноцити, частка яких у крові курей 2-ї групи зросла в 1, 2, 3-ї - 1,6 разу (p << 0,01) у порівнянні з птицею 1-ї групи. За збільшення кількості вітаміну D3 в раціоні у складі лейкоцитів зменшувалась частка лімфоцитів, яка у курей 1-, 2- та 3-ї груп становила відповідно 58,95; 54,57 та 48,26 %. Під впливом згодовування 10,0 тис. МО/кг вітаміну D3 у крові курей зросла фагоцитарна активність (p << 0,05), що узгоджується зі збільшенням кількості моноцитів та нейтрофілів. Бактерицидна активність сироватки крові курей 2- і 3-ї груп (5,0 та 10,0 тис. МО/кг D3) була на 20 % вища (p << 0,05), ніж у курей 1-ї групи (2,5 тис. МО/кг D3). Таким чином, вітамін D3 стимулює неспецифічну ланку імунітету. Збільшення у раціоні курей кількості вітаміну D3 до 5,0 - 10,0 тис. МО/кг не вплинуло на показники яєчної продуктивності.

• Гудима Володимира Юріївна (біологічні науки)
• Вудмаска Ігор Васильович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"