Розглянуто питання важливості формування знань про екологічно безпечне харчування в учнів ЗОШ у процесі вивчення шкільного курсу «Біологія». Запропоновано зміст знань про речовини-забруднювачі харчових продуктів, зокрема, харчових добавок, антибіотиків, гормональних препаратів, пліснявих грибів, пестицидів, поліциклічних ароматичних та хлорвмісних вуглеводнів та їх вплив на організм людини. Показано, що здійснення міжпредметних зв’язків сприятиме формуванню в учнів системних знань про природу речовин та їх характеристики.

Рассмотрены вопросы необходимости формирования знаний об экологически безопасном питании в учеников общеобразовательных школ в процессе изучения школьного курса «Биология». Предложено содержание знаний о веществах-загрязнителях пищевых продуктов, в частности, пищевых добавок, антибиотиков, гормональных препаратов, плесневых грибов, пестицидов, полициклических ароматических и хлорсодержащих углеводородов и о их влиянии на организм человека. Показано, что осуществление межпредметных связей будет способствовать формированию в учеников системных знаний о природе веществ и их характеристиках.

The problem of importance forming of knowledge about ecologically safe fooding at pupils of general education schools in the processstudy «Biology» is considered. The substunce of knowledge about substances-soil of food products and their influence on the man’s organism is proposed.

• Шаповал Людмила Миколаївна (медичні науки)
• Шаповал Людмила Андріївна (філософські науки)
• Шаповал Леся Іванівна (юридичні науки)
• Шаповал Лариса Іванівна (історичні науки)
• Шаповал Лариса Миколаївна (педагогічні науки)
• Шаповал Людмила Петрівна (економічні науки)
• Шаповал Леонід Іванович (технічні науки)
• Шаповал Лариса Василівна (педагогічні науки)
• Шаповал Людмила Анатоліївна (медичні науки)
• Бондаренко Руслана Іванівна (економічні науки)
• Бондаренко Раїса Іванівна (історичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"