Надано семантичне визначення поняття якості харчової продукції (ЯХП). Визначено сім періодів розвитку господарсько-правового забезпечення ЯХП. Запропоновано напрямок систематизації відповідного законодавства. Удосконалено вимоги щодо етикетування харчових продуктів, розподілу компетенції між органами державної влади із забезпечення ЯХП, порядку проведення перевірок суб'єктів господарювання, у т.ч. щодо скасування норми щодо попереднього повідомлення суб'єкта господарювання щодо планової перевірки. Визнано необхідним створити єдиний орган державної влади із забезпечення безпеки та ЯХП. Обгрунтовано необхідність прийняття Закону "Про органічне виробництво". Розвинуто положення щодо запровадження ліцензування господарської діяльності з виробництва м’ясо-молочної продукції, класифікації засобів державного регулювання безпеки харчової продукції, впровадження системи харчової безпеки, нормативного забезпечення страхування відповідальності виробника за якість дитячої харчової продукції.

• Пархоменко Марина Миколаївна (юридичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"