Мета роботи - визначення показників та вивчення процесу травлення у рубці дійних корів у разі використання у типовому зимовому раціоні кормів з різною розчинністю протеїну. Висвітлено та проаналізовано особливості травлення в рубці ВРХ, засвоєння поживних речовин на тлі використання альтернативного корму, яким є зерносінаж злаково-бобового складу (пайза - 40, вика озима - 25, кормові боби - 20, горох - 15 % за масою). Показано переваги використання цього виду корму як замінника кукурудзяного силосу. Під час виробництва таких злаково-бобових сумішок одержується збалансований за поживними та мінеральними речовинами корм, який за своєю дією на організм тварин є близьким до повноцінних комбікормів і підвищує трансформацію поживних речовин корму у тваринницьку продукцію. Впровадження запропонованої технології вирощування культур і заготівлі соковитих кормів надає змогу організувати нормовану годівлю дійних корів за сучасних умов та підтримати відповідний рівень рентабельності виробництва молока з одночасним збереженням здоров'я тварин. Раціони з використанням силосованих сумішок оптимізованого складу забезпечили надій певного рівня. Частково вирішено проблему протеїнового живлення корів за одночасного зменшення даванок концентрованих кормів. Встановлено, що добрий ефект у годівлі дійних корів досягається у разі згодовування сумішки пайзи з бобовими культурами у вигляді зерносінажу. Перетравність сирого протеїну становить 63,50 - 72,15 %, а органічної речовини - 69,76 - 80,89 %. У разі згодовування кукурудзяного силосу перетравність поживних речовин дещо нижча. Експериментально доведено, що в рубці дійних корів у дослідних групах більш активно проходили процеси мікробного синтезу, на що вказує вищий вміст загального та білкового азоту та нижчий аміаку. Це зумовлено наявністю у таких кормах більшої кількості азотистих речовин з різним ступенем розчинності.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Левицька Лілія Григорівна (сільськогосподарські науки)
• Півторак Ярослав Іванович (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"