Створення та введення Системи контролю ХАССП зумовлене зростаючою потребою підприємств, що виготовляють корми, кормові домішки, премікси і кормову сировину в сертифікації систем управління якістю і безпечністю продукції на основі принципів ХАССП і гармонізації вимог системи до стандартів Європейського Союзу. Сьогодні Систему контролю ХАССП визнано найбільш ефективною системою, яка гарантує безпеку кормів, кормових домішок, преміксів, кормової сировини, що постачаються споживачам у загальнонаціональному масштабі. З допомогою цієї системи підприємства можуть ідентифікувати й оцінювати ризики, які впливають на безпечність продукції, впроваджувати механізми технологічного контролю, слідкувати за дотриманням функціонування контрольних механізмів.

• Величко Валерій Олександровича (юридичні науки)
• Величко Володимир Олександрович (біологічні науки)
• Величко Валерій Олександрович (юридичні науки)
• Величко Валентина Олексіївна (економічні науки)
• Гримак Алла Володимирівна (економічні науки)
• Урбан Ірина Романівна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"